RALLADOR DE QUESOS INDUSTRIAL MODELO RQ15 MARCA GPANIZ

¡Agiliza la preparación de tus ingredientes y optimiza la producción de tu cocina profesional! El Rallador de Quesos G.Paniz RQ15 es un equipo diseñado para procesar quesos, legumbres y productos similares, ideal para pizzerías, restaurantes, panaderías, cafeterías y negocios gastronómicos que buscan reducir el tiempo de preparación de sus alimentos.

Con una capacidad de procesamiento de hasta 30 kg/h y un motor de 1.3 HP, este rallador profesional permite preparar diferentes ingredientes de manera práctica, facilitando las actividades diarias en establecimientos comerciales.

Está especialmente diseñado para rallar quesos de consistencia firme, como parmesano y otros quesos adecuados para este tipo de procesamiento. Para quesos suaves, se recomienda enfriarlos previamente hasta obtener una consistencia más firme que facilite el rallado.

Su estructura está fabricada en acero SAE 1020 con acabado de pintura epóxica, que proporciona resistencia para el trabajo diario. Además, cuenta con un cabezal desmontable de acero inoxidable, que facilita las tareas de limpieza y mantenimiento.

Incluye 3 discos de acero inoxidable de 150 mm de diámetro, con opciones de rallado para parmesano, 4 mm y 8 mm, que permiten adaptar el procesamiento a diferentes preparaciones y necesidades del negocio.

Su motor totalmente sellado y velocidad de 407 RPM complementan su diseño funcional, mientras que sus dimensiones compactas permiten integrarlo fácilmente en mesas de trabajo y áreas de preparación de alimentos.

Características:

• Tipo: Rallador profesional de quesos, legumbres y similares.
• Capacidad de procesamiento: 30 kg/h.
• Potencia del motor: 1.3 HP.
• Velocidad: 407 RPM.
• Material de la estructura: Acero SAE 1020.
• Acabado: Pintura epóxica.
• Material del cabezal: Acero inoxidable.
• Cabezal: Desmontable.
• Motor: Totalmente sellado.
• Discos incluidos: 3 de acero inoxidable.
• Diámetro de los discos: 150 mm.
• Tipos de rallado: Parmesano, 4 mm y 8 mm.
• Uso recomendado: Pizzerías, restaurantes, panaderías, cafeterías y cocinas industriales.
• Conexión eléctrica: 127 V.
• Potencia del motor: 1.3 HP.
• Consumo energético indicado: 0.36 kWh.
• Velocidad de operación: 407 RPM.

Dimensiones:   23.5 x 55 x 40cm (Frente x fondo x alto).

Peso del equipo: 18 Kg.

Garantía: Cuenta con 1 año de garantía en partes mecánicas y 3 meses en componentes electrónicos por defecto de fábrica..