Horno de Convección a Gas SANSON HCU – Potencia, Control y Eficiencia para Panadería Profesional
El Horno de Convección a Gas SANSON HCU está diseñado para ofrecer máxima capacidad, precisión térmica y eficiencia energética, ideal para panaderías, restaurantes, hoteles y cocinas industriales que requieren un rendimiento profesional constante.
Fabricado totalmente en acero inoxidable, este horno garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y fácil limpieza.
Cuenta con una capacidad para 10 charolas panaderas de 45 × 65 cm (rack con 10 posiciones cromadas) que permite hornear grandes volúmenes con una cocción uniforme, gracias a su sistema de convección con turbina de acero inoxidable.
El control de temperatura computarizado alcanza hasta 250 °C, ofreciendo precisión absoluta en cada receta. Su panel de mando permite trabajar en modo manual o automático, con memoria para 100 recetas programables, lo que optimiza la producción y reduce errores operativos.
La puerta con doble vidrio templado conserva el calor y mantiene la seguridad del operador, mientras que el encendido electrónico con sistema de seguridad garantiza un funcionamiento confiable.
Sus patas de acero calibre 10 esmaltadas con regatones ajustables aseguran estabilidad y nivelación perfecta en cualquier superficie.
El SANSON HCU es sinónimo de rendimiento profesional, tecnología moderna y robustez industrial en un solo equipo.
Contáctanos; con gusto resolveremos cualquier duda o aclaración que tengas.
Chulavista