HORNO DE CONVECCIÓN ARIANNA MODELO XEFR-04HS-ETDV MARCA UNOX

El Horno de Convección UNOX de 4 charolas es un equipo eléctrico profesional diseñado especialmente para la preparación de productos de panadería, pastelería, desayunos y alimentos congelados.

Cuenta con convección y humedad ajustable, ventiladores programables de 2 velocidades y temperatura regulable de 30 °C a 260 °C. Su panel digital táctil de 2.4" permite almacenar hasta 99 programas de cocción, identificándolos mediante nombre e imagen para facilitar la operación.

Este horno es compatible con la fermentadora UNOX XEKPT-08HS-B, permitiendo complementar el proceso de preparación y fermentación de productos de panadería.

Importante: Consulte con su asesor los accesorios obligatorios para la instalación y garantía. UNOX.PURE y SPRAY&RINSE se venden por separado y, de acuerdo con la información proporcionada, son necesarios para hacer válida la garantía.

Características:

• Tipo: Horno de convección eléctrico
• Capacidad: 4 bandejas.
• Tamaño de bandejas: 460 × 330 mm.
• Panel de control: Digital táctil de 2.4".
• Programas: Hasta 99.
• Pasos de cocción: Hasta 9 por programa.
• Temperatura: 30 °C a 260 °C.
• Humedad: Ajustable al 20%.
• Ventiladores: 2 velocidades programables.
• Cámara de cocción: Acero inoxidable AISI 304.
• Soportes para bandejas: Acero cromado con sistema antivuelco.
• Puerta: Doble cristal.
• Iluminación: LED integrada en la puerta.
• Apertura: Manual.
• Sistema: Abatible.
• Alimentación: Eléctrica.
• Voltaje: 220–240 V.
• Fase: 1PH + PE.
• Frecuencia: 50/60 Hz.
• Potencia total: 3.5 kW.

Dimensiones:  60 × 66.9 × 50cm (Frente x fondo x alto).

Peso del equipo: 39 kg.

Garantía: Cuenta con 1 año de garantía contra cualquier defecto de fábrica.