La Plancha Industrial DRAGO PG-3 es una plancha a gas profesional diseñada para uso intensivo en cocinas comerciales, restaurantes, taquerías, comedores industriales y servicios de alimentos de alto volumen. Su construcción sólida en acero inoxidable y quemadores tubulares de alta potencia permiten una cocción uniforme, rápida y eficiente de múltiples alimentos simultáneamente, desde carnes y verduras hasta desayunos completos.
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Modelo |
Quemadores |
Potencia Estimada |
Área Útil de Trabajo |
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PG-3 |
3 quemadores |
≈90,000 BTU/h total (≈30,000 BTU por quemador) |
~91.3 × 50.5 cm |
Este equipo combina alto rendimiento térmico, robustez y facilidad de limpieza para la operación diaria en entornos profesionales.
CARACTERÍSTICAS:
• Plancha industrial a gas con 3 quemadores tubulares de acero inoxidable para distribución de calor uniforme.
• Placa de plancha con espesor de 1/2″ (12.7 mm), ideal para retención y recuperación térmica eficiente.
• Exterior en acero inoxidable e interior en lámina aluminizada para resistencia y fácil limpieza.
• Guardas de plancha en acero inoxidable calibre 14 que protegen contra salpicaduras.
• Chimenea perforada en acero inoxidable que mejora la ventilación y el flujo de aire.
• Válvulas de gas certificadas y encendido manual por perilla independiente para cada quemador.
• Compatible con Gas LP y conversión a Gas Natural mediante kit opcional (según distribuidor).
• Bandeja recolectora de grasa para facilitar el mantenimiento y limpieza.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:
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Dimensiones (Frente × Fondo × Alto) |
Peso (aprox.) |
Presión de Gas Requerida |
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~91.4 × ~76.6 × ~35.5 cm |
~64.4–70 kg |
LP: 11″ W.C.; GN: 5″ W.C. |
USOS RECOMENDADOS:
• Restaurantes, cafeterías y taquerías de alto flujo.
• Comedores industriales y estaciones de servicio de alimentos.
• Negocios gastronómicos que requieren cocción continua, uniforme y eficiente.
Contáctanos; con gusto resolveremos cualquier duda o aclaración que tengas.
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