{"product_id":"plancha-electrica-88cm-modelo-cv-3-e-master-marca-coriat","title":"PLANCHA ELÉCTRICA 88CM MODELO CV-3-E MASTER MARCA CORIAT","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e¡Agiliza la preparación de tus platillos con potencia y precisión!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e La \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePlancha Eléctrica Coriat CV-3-E Master de 88 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es un equipo de cocción profesional diseñado para restaurantes, cafeterías, hamburgueserías, cocinas industriales y negocios gastronómicos que necesitan preparar diferentes alimentos sobre una superficie amplia y resistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eGracias a su \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esuperficie de cocción de acero cold rolled de 87.6 cm de frente por 56 cm de fondo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ofrece espacio para preparar hamburguesas, carnes, pollo, huevos, vegetales, sándwiches y otros alimentos a la plancha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eCuenta con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e3 resistencias eléctricas de 3,350 W cada una\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, que proporcionan una potencia total de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e10,050 W\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, adecuada para las necesidades de cocción de establecimientos comerciales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eIncorpora \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etermostatos ajustables de 50 °C a 300 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ubicados en el panel frontal, que permiten regular la temperatura de trabajo según el tipo de alimento y la preparación requerida.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eSu estructura está fabricada con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003einteriores y exteriores de lámina de acero inoxidable\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, incluyendo el cuerpo y las patas, lo que proporciona resistencia y facilita las tareas de limpieza en una cocina profesional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eDispone de un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erespaldo bajo fijo de 9 cm de altura\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, así como una \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebandeja de grasa de gran capacidad y fácil acceso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, que ayuda a recolectar los residuos generados durante la preparación de los alimentos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eAdemás, incorpora \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e4 patas desmontables y ajustables de acero inoxidable\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, que facilitan la nivelación del equipo sobre una superficie de instalación adecuada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePlancha Coriat CV-3-E Master\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e funciona mediante una conexión eléctrica \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etrifásica de 220 V y 60 Hz\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, por lo que es importante verificar que el establecimiento cuente con la instalación eléctrica requerida.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo: Plancha industrial eléctrica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAncho nominal: 88 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial exterior: Lámina de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial interior: Lámina de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial de la superficie de cocción: Acero cold rolled.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁrea útil de cocción: 87.6 × 56 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de resistencias: 3.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia por resistencia: 3,350 W.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia total: 10,050 W.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRango de temperatura: 50 °C a 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl de temperatura: Termostatos ajustables en panel frontal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespaldo: Bajo y fijo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura del respaldo: 9 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja recolectora de grasa: Incluida, de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas: 4 desmontables y ajustables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial de las patas: Acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso recomendado: Restaurantes, hamburgueserías, cafeterías, cocinas industriales y negocios de comida rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje:\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e 220 V.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrecuencia:\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e 60 Hz.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de fases:\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e 3.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmperaje:\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e 27 A por línea.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia total:\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e 10,050 W (10.05 kW).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo indicado por el fabricante:\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e 10 kW\/h.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cocinas Industriales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68045980991597,"sku":"CV-3-E MASTER","price":36557.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0656\/5445\/6429\/files\/PlanchaelectricaCoriatenfondoblanco.png?v=1794426398","url":"https:\/\/cocinas-industriales.com\/products\/plancha-electrica-88cm-modelo-cv-3-e-master-marca-coriat","provider":"Cocinas Industriales","version":"1.0","type":"link"}