{"product_id":"horno-de-conveccion-turbo-a-gas-modelo-ftg10-marca-gastromaq-by-gpaniz","title":"HORNO DE CONVECCIÓN TURBO A GAS MODELO FTG10 MARCA GASTROMAQ BY GPANIZ","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e¡Aumenta la capacidad de producción de tu panadería con un horneado uniforme y mayor control en cada preparación!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e El \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHorno Turbo a Gas Gastromaq FTG10 para 10 charolas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es un equipo profesional diseñado para panaderías, pastelerías y negocios dedicados a la elaboración de productos horneados que necesitan capacidad, precisión y eficiencia en sus procesos de producción.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eGracias a su \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esistema turbo de recirculación de aire mediante turbina\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, distribuye el calor dentro de la cámara para favorecer un horneado uniforme en las diferentes charolas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eCuenta con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecapacidad para 10 charolas de 45 × 65 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, proporcionando espacio para elaborar diferentes productos de panadería, como pan dulce, bollería, galletas y otras preparaciones compatibles con las condiciones de horneado del equipo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eIncorpora un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esistema de vapor en forma de abanico sobre la turbina, con tiempo ajustable\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, que permite incorporar humedad durante el proceso de cocción según las necesidades de la receta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eSus \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003econtroles digitales con 10 memorias\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e facilitan la configuración de temperatura, vapor y tiempos de horneado, permitiendo guardar parámetros para diferentes preparaciones y mejorar la organización del trabajo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eEl equipo está fabricado con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efrente de acero inoxidable, costados con pintura epóxica y techo y parte trasera de acero galvanizado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Su cámara interna está elaborada en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eacero SAE 1020 con acabado de pintura para alta temperatura\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, e incorpora guías del mismo material para las charolas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eAdemás, dispone de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eaislamiento térmico de 50 mm de espesor\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, diseñado para reducir las pérdidas de calor durante su funcionamiento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eSu \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epuerta con ventana de cristal sin remaches\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e facilita las tareas de limpieza y permite observar el interior del horno. También incorpora un empaque de fácil sustitución con sellado directo al vidrio, que ayuda a limitar las fugas de calor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003ePara facilitar las actividades de mantenimiento, cuenta con un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esistema de quemadores deslizable\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, que permite un acceso más práctico a sus componentes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHorno Turbo Gastromaq FTG10\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e trabaja con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egas LP\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, tiene una temperatura máxima indicada de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e250 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e y requiere conexión eléctrica de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e127 V\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e para sus componentes eléctricos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%; height: 78.3752px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.4652%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(14, 29, 72);\"\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.357%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(14, 29, 72);\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7179%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(14, 29, 72);\"\u003e\u003cstrong\u003eVoltaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.4652%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003eFTG10\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.357%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e10 charolas de 45x65cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7179%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e127V.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.4652%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(14, 29, 72);\"\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.357%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(14, 29, 72);\"\u003e\u003cstrong\u003eMotor\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7179%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(14, 29, 72);\"\u003e\u003cstrong\u003eFicha Técnica  \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.4652%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003eGASTROMAQ BY GPANIZ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.357%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e3\/4HP\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7179%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0656\/5445\/6429\/files\/ficha_horno_gas_ftg10_gastromaq.pdf?v=1794454757\" target=\"_blank\" title=\"HORNO DE CONVECCIÓN TURBO A GAS MODELO FTG10 MARCA GASTROMAQ BY GPANIZ\" rel=\"noopener\"\u003eDescargar\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo: Horno turbo a gas para panadería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 10 charolas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedida de charolas: 45 × 65 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura máxima indicada: 250 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de horneado: Recirculación de aire mediante turbina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de vapor: Distribución en forma de abanico sobre la turbina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl de vapor: Tiempo ajustable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanel de control: Digital.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMemorias programables: 10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParámetros de control: Temperatura, vapor y tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial del frente: Acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial de los costados: Acabado con pintura epóxica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial del techo y parte trasera: Acero galvanizado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial de la cámara interna: Acero SAE 1020 con pintura para alta temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuías para charolas: Acero SAE 1020.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAislamiento térmico: 50 mm de espesor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta: Con ventana de cristal sin remaches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpaque: De fácil sustitución, con sellado directo al vidrio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de quemadores: Deslizable para facilitar el mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombustible: Gas LP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso recomendado: Panaderías, pastelerías y establecimientos de producción de productos horneados.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConexión eléctrica: 127 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo eléctrico indicado: 1 kWh.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo de gas LP indicado: 1.5 kg\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia del motor: ¾ HP.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDimensiones:  \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 129.5 x 95.5 x 189cm (Frente x fondo x alto).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePeso del equipo: \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e153 Kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGarantía: \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eCuenta con 1 año de garantía en partes mecánicas y 3 meses en componentes electrónicos por defecto de fábrica.\u003c\/p\u003e","brand":"Cocinas Industriales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68050173427821,"sku":"FTG10","price":105489.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0656\/5445\/6429\/files\/HornoGastromaq_consultadedisponibilidad.png?v=1794454545","url":"https:\/\/cocinas-industriales.com\/products\/horno-de-conveccion-turbo-a-gas-modelo-ftg10-marca-gastromaq-by-gpaniz","provider":"Cocinas Industriales","version":"1.0","type":"link"}