{"product_id":"horno-de-conveccion-a-gas-sanson-hspu-capacidad-para-8-charolas-panaderas-de-45-x-65-centimetros","title":"Horno de convección a gas SANSON HSPU Capacidad para 8 charolas panaderas de 45 X 65 centimetros","description":"\u003ch4 data-start=\"239\" data-end=\"348\"\u003e\u003cstrong data-start=\"245\" data-end=\"348\"\u003eHorno de Convección a Gas SANSON HSPU – Tecnología, Precisión y Versatilidad con Inyección de Vapor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"350\" data-end=\"621\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"353\" data-end=\"394\"\u003eHorno de Convección a Gas SANSON HSPU\u003c\/strong\u003e está diseñado para ofrecer \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"479\"\u003emáximo control, eficiencia y resultados profesionales\u003c\/strong\u003e, ideal para \u003cstrong data-start=\"492\" data-end=\"551\"\u003epanaderías, reposterías, hoteles y cocinas industriales\u003c\/strong\u003e que requieren calidad uniforme y alto rendimiento en cada horneado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"623\" data-end=\"956\"\u003eFabricado completamente en \u003cstrong data-start=\"650\" data-end=\"698\"\u003eacero inoxidable aislado con fibra de vidrio\u003c\/strong\u003e, este horno combina \u003cstrong data-start=\"719\" data-end=\"767\"\u003eresistencia, durabilidad y seguridad térmica\u003c\/strong\u003e. Su diseño profesional permite trabajar en dos modalidades: \u003cstrong data-start=\"828\" data-end=\"858\"\u003econvección con o sin vapor\u003c\/strong\u003e, adaptándose a distintos tipos de preparaciones, desde panes y bollería hasta carnes y postres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"1378\"\u003eLa función de \u003cstrong data-start=\"972\" data-end=\"995\"\u003ehumedad programable\u003c\/strong\u003e (bajo, medio, alto o manual) permite personalizar el nivel de vapor según la receta, logrando una cocción más jugosa y crujiente. Su \u003cstrong data-start=\"1129\" data-end=\"1202\"\u003esistema de calentamiento por quemador de antorcha de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e ofrece una potencia de \u003cstrong data-start=\"1226\" data-end=\"1242\"\u003e75,000 BTU\/h\u003c\/strong\u003e, alcanzando rápidamente la temperatura deseada y manteniendo una distribución homogénea gracias a la \u003cstrong data-start=\"1344\" data-end=\"1375\"\u003eturbina de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1380\" data-end=\"1841\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"1383\" data-end=\"1414\"\u003econtrol digital programable\u003c\/strong\u003e permite ajustar \u003cstrong data-start=\"1431\" data-end=\"1455\"\u003etiempo y temperatura\u003c\/strong\u003e, con \u003cstrong data-start=\"1461\" data-end=\"1519\"\u003ememoria para 100 recetas y tres secuencias de horneado\u003c\/strong\u003e, que pueden variar en \u003cstrong data-start=\"1542\" data-end=\"1575\"\u003etiempo, temperatura y humedad\u003c\/strong\u003e. Además, incorpora un \u003cstrong data-start=\"1598\" data-end=\"1652\"\u003eprograma especial para fermentar masas hasta 55 °C\u003c\/strong\u003e, ideal para panificación profesional.\u003cbr data-start=\"1690\" data-end=\"1693\"\u003eSu \u003cstrong data-start=\"1696\" data-end=\"1735\"\u003epuerta con doble vidrio refractario\u003c\/strong\u003e conserva el calor, mientras que las \u003cstrong data-start=\"1772\" data-end=\"1806\"\u003epatas con regatones ajustables\u003c\/strong\u003e brindan estabilidad y seguridad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1843\" data-end=\"1998\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"1846\" data-end=\"1861\"\u003eSANSON HSPU\u003c\/strong\u003e redefine la eficiencia y precisión en hornos de convección, ofreciendo tecnología de última generación en un diseño robusto y confiable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2005\" data-end=\"2029\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2012\" data-end=\"2029\"\u003eFicha Técnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"_tableContainer_1rjym_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group _tableWrapper_1rjym_13 flex w-fit flex-col-reverse\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable data-start=\"2031\" data-end=\"2965\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead data-start=\"2031\" data-end=\"2074\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"2031\" data-end=\"2074\"\u003e\n\u003cth data-start=\"2031\" data-end=\"2052\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2033\" data-end=\"2051\"\u003eCaracterística\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"2052\" data-end=\"2074\" data-col-size=\"md\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2054\" data-end=\"2072\"\u003eEspecificación\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-start=\"2119\" data-end=\"2965\" data-is-last-node=\"\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"2119\" data-end=\"2147\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2119\" data-end=\"2132\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2121\" data-end=\"2131\"\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2132\" data-end=\"2147\"\u003eSANSON HSPU\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2148\" data-end=\"2211\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2148\" data-end=\"2159\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2150\" data-end=\"2158\"\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2159\" data-end=\"2211\"\u003eHorno de convección a gas con inyección de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2212\" data-end=\"2297\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2212\" data-end=\"2242\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2214\" data-end=\"2241\"\u003eMaterial de fabricación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2242\" data-end=\"2297\"\u003eAcero inoxidable con aislamiento en fibra de vidrio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2298\" data-end=\"2352\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2298\" data-end=\"2314\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2300\" data-end=\"2313\"\u003eCapacidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2314\" data-end=\"2352\"\u003e8 charolas panaderas de 45 × 65 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2353\" data-end=\"2394\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2353\" data-end=\"2366\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2355\" data-end=\"2365\"\u003ePuerta\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2366\" data-end=\"2394\"\u003eDoble vidrio refractario\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2395\" data-end=\"2454\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2395\" data-end=\"2424\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2397\" data-end=\"2423\"\u003eModalidades de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2424\" data-end=\"2454\"\u003eConvección con y sin vapor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2455\" data-end=\"2524\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2455\" data-end=\"2480\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2457\" data-end=\"2479\"\u003eControl de humedad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2480\" data-end=\"2524\"\u003eProgramable (bajo, medio, alto y manual)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2525\" data-end=\"2615\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2525\" data-end=\"2556\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2527\" data-end=\"2555\"\u003eSistema de calentamiento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2556\" data-end=\"2615\"\u003eQuemador de antorcha de acero inoxidable – 75,000 BTU\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2616\" data-end=\"2697\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2616\" data-end=\"2638\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2618\" data-end=\"2637\"\u003eControl digital\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2638\" data-end=\"2697\"\u003eProgramación de temperatura y tiempo con alarma (timer)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2698\" data-end=\"2796\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2698\" data-end=\"2723\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2700\" data-end=\"2722\"\u003eMemoria de recetas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2723\" data-end=\"2796\"\u003eHasta 100 recetas con tres secuencias (temperatura, tiempo y humedad)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2797\" data-end=\"2858\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2797\" data-end=\"2821\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2799\" data-end=\"2820\"\u003ePrograma especial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2821\" data-end=\"2858\"\u003eFermentación de masas hasta 55 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2859\" data-end=\"2896\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2859\" data-end=\"2873\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2861\" data-end=\"2872\"\u003eTurbina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2873\" data-end=\"2896\"\u003eDe acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2897\" data-end=\"2953\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2897\" data-end=\"2913\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2899\" data-end=\"2912\"\u003eEncendido\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2913\" data-end=\"2953\"\u003eElectrónico con sistema de seguridad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2954\" data-end=\"2965\" data-is-last-node=\"\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2954\" data-end=\"2965\" data-is-last-node=\"\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2956\" data-end=\"2965\" data-is-last-node=\"\"\u003ePatas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cocinas-industriales.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/HSPU.pdf\"\u003eDESCARGAR FICHA TÉCNICA\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e¿NECESITAS FACTURA?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e¡Cuenta con ella! \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSolo envíanos tus datos fiscales por mensaje desde el detalle de tu compra y te la haremos llegar cuanto antes.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cocinas Industriales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43570104860781,"sku":"HSPU","price":116000.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0656\/5445\/6429\/files\/HSPU.jpg?v=1760995836","url":"https:\/\/cocinas-industriales.com\/products\/horno-de-conveccion-a-gas-sanson-hspu-capacidad-para-8-charolas-panaderas-de-45-x-65-centimetros","provider":"Cocinas Industriales","version":"1.0","type":"link"}