{"product_id":"horno-de-brasa-con-armario-mibrasa-hmbac75-dimensiones-parrilla-50-x-60-centimetros","title":"Horno de brasa con armario MIBRASA HMBAC75 Dimensiones parrilla 50 x 60 centimetros","description":"\u003ch4 data-start=\"249\" data-end=\"361\"\u003e\u003cstrong data-start=\"255\" data-end=\"361\"\u003eHorno de Brasa con Armario MIBRASA HMBAC75 – Sabor Auténtico, Control Preciso y Eficiencia Profesional\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"363\" data-end=\"794\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"366\" data-end=\"412\"\u003eHorno de Brasa con Armario MIBRASA HMBAC75\u003c\/strong\u003e es un equipo profesional de alto rendimiento diseñado para chefs y parrilleros que buscan \u003cstrong data-start=\"503\" data-end=\"543\"\u003ela auténtica cocina a carbón vegetal\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"604\"\u003econtrol total de temperatura y eficiencia energética\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"605\" data-end=\"608\"\u003eSu sistema cerrado de ventilación permite ajustar el flujo de aire y mantener una cocción uniforme, potenciando los sabores naturales de carnes, pescados, mariscos, verduras y postres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"796\" data-end=\"1263\"\u003eFabricado con materiales de gran durabilidad, este modelo incorpora un \u003cstrong data-start=\"867\" data-end=\"896\"\u003earmario inferior completo\u003c\/strong\u003e para almacenamiento, un \u003cstrong data-start=\"921\" data-end=\"945\"\u003etermómetro integrado\u003c\/strong\u003e, y un \u003cstrong data-start=\"952\" data-end=\"985\"\u003ecajón de cenizas multifunción\u003c\/strong\u003e que recoge cenizas, grasas y regula el tiro inferior para un funcionamiento limpio y eficiente.\u003cbr data-start=\"1081\" data-end=\"1084\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1128\"\u003erejilla de hierro colado de fundición\u003c\/strong\u003e distribuye el calor de manera uniforme, alcanzando temperaturas de cocción entre \u003cstrong data-start=\"1210\" data-end=\"1226\"\u003e250 y 350 °C\u003c\/strong\u003e con un consumo reducido de carbón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1265\" data-end=\"1564\"\u003eCompacto, potente y de diseño elegante, el \u003cstrong data-start=\"1308\" data-end=\"1327\"\u003eMIBRASA HMBAC75\u003c\/strong\u003e ofrece una \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1370\"\u003eproducción de hasta 70 kg\/h\u003c\/strong\u003e y una \u003cstrong data-start=\"1377\" data-end=\"1411\"\u003eautonomía de 7 horas por carga\u003c\/strong\u003e, convirtiéndose en la opción ideal para restaurantes y cocinas profesionales que buscan resultados excepcionales con el inconfundible sabor de la brasa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1566\" data-end=\"1569\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1571\" data-end=\"1595\"\u003e⚙️ \u003cstrong data-start=\"1578\" data-end=\"1595\"\u003eFicha Técnica\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"_tableContainer_1rjym_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group _tableWrapper_1rjym_13 flex w-fit flex-col-reverse\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable data-start=\"1597\" data-end=\"2781\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead data-start=\"1597\" data-end=\"1640\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"1597\" data-end=\"1640\"\u003e\n\u003cth data-start=\"1597\" data-end=\"1618\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1599\" data-end=\"1617\"\u003eCaracterística\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"1618\" data-end=\"1640\" data-col-size=\"md\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1620\" data-end=\"1638\"\u003eEspecificación\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-start=\"1685\" data-end=\"2781\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"1685\" data-end=\"1717\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1685\" data-end=\"1698\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1687\" data-end=\"1697\"\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"1698\" data-end=\"1717\"\u003eMIBRASA HMBAC75\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1718\" data-end=\"1768\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1718\" data-end=\"1729\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1720\" data-end=\"1728\"\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"1729\" data-end=\"1768\"\u003eHorno de brasa con armario completo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1769\" data-end=\"1844\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1769\" data-end=\"1794\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1771\" data-end=\"1793\"\u003eSistema de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"1794\" data-end=\"1844\"\u003e100% carbón vegetal con control de ventilación\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1845\" data-end=\"1932\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1845\" data-end=\"1867\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1847\" data-end=\"1866\"\u003eControl térmico\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"1867\" data-end=\"1932\"\u003eFlujo de aire ajustable con termómetro integrado en la puerta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1933\" data-end=\"2021\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1933\" data-end=\"1958\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1935\" data-end=\"1957\"\u003eCajón multifunción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"1958\" data-end=\"2021\"\u003eRecoge-cenizas, recoge-grasas y regulador del tiro inferior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2022\" data-end=\"2082\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2022\" data-end=\"2052\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2024\" data-end=\"2051\"\u003eMaterial de la parrilla\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2052\" data-end=\"2082\"\u003eHierro colado de fundición\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2083\" data-end=\"2127\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2083\" data-end=\"2113\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2085\" data-end=\"2112\"\u003eDimensiones de parrilla\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2113\" data-end=\"2127\"\u003e50 × 60 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2128\" data-end=\"2177\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2128\" data-end=\"2154\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2130\" data-end=\"2153\"\u003eTiempo de encendido\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2154\" data-end=\"2177\"\u003e45 minutos promedio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2178\" data-end=\"2223\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2178\" data-end=\"2207\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2180\" data-end=\"2206\"\u003eTemperatura de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2207\" data-end=\"2223\"\u003e250 – 350 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2224\" data-end=\"2267\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2224\" data-end=\"2254\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2226\" data-end=\"2253\"\u003eCarga inicial de carbón\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2254\" data-end=\"2267\"\u003e10 kg\/día\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2268\" data-end=\"2305\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2268\" data-end=\"2294\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2270\" data-end=\"2293\"\u003eProducción estimada\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2294\" data-end=\"2305\"\u003e70 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2306\" data-end=\"2343\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2306\" data-end=\"2332\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2308\" data-end=\"2331\"\u003eAutonomía por carga\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2332\" data-end=\"2343\"\u003e7 horas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2344\" data-end=\"2381\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2344\" data-end=\"2371\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2346\" data-end=\"2370\"\u003ePotencia equivalente\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2371\" data-end=\"2381\"\u003e3.5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2382\" data-end=\"2423\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2382\" data-end=\"2409\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2384\" data-end=\"2408\"\u003eCaudal de extracción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2409\" data-end=\"2423\"\u003e2,800 m³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2424\" data-end=\"2466\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2424\" data-end=\"2455\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2426\" data-end=\"2454\"\u003eDiámetro del cortafuegos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2455\" data-end=\"2466\"\u003e15.4 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2467\" data-end=\"2512\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2467\" data-end=\"2501\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2469\" data-end=\"2500\"\u003eDiámetro del tubo de salida\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2501\" data-end=\"2512\"\u003e11.4 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2513\" data-end=\"2610\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2513\" data-end=\"2540\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2515\" data-end=\"2539\"\u003eAccesorios incluidos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2540\" data-end=\"2610\"\u003eParrilla, pinzas, pala recoge-cenizas, atizador y cepillo metálico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2611\" data-end=\"2691\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2611\" data-end=\"2637\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2613\" data-end=\"2636\"\u003eColores disponibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2637\" data-end=\"2691\"\u003eNegro, rojo, inox o amarillo (sin costo adicional)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2692\" data-end=\"2781\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2692\" data-end=\"2714\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2694\" data-end=\"2713\"\u003eUso recomendado\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2714\" data-end=\"2781\"\u003eRestaurantes, parrillas gourmet, hoteles y cocinas industriales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ca href=\"field_659c890fb2b80\"\u003eDESCARGAR FICHA TÉCNICA\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e¿NECESITAS FACTURA?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e¡Cuenta con ella! \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSolo envíanos tus datos fiscales por mensaje desde el detalle de tu compra y te la haremos llegar cuanto antes.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cocinas Industriales","offers":[{"title":"Default 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