{"product_id":"horno-de-brasa-con-armario-mibrasa-hmbab160-dimensiones-parrilla-72-x-80-centimetros","title":"Horno de brasa con armario MIBRASA HMBAB160 Dimensiones parrilla 72 x 80 centimetros","description":"\u003ch4 data-start=\"254\" data-end=\"374\"\u003e\u003cstrong data-start=\"260\" data-end=\"374\"\u003eHorno de Brasa con Armario MIBRASA HMBAB160 – Máxima Capacidad, Control Preciso y Sabor Profesional a la Brasa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"376\" data-end=\"822\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"379\" data-end=\"426\"\u003eHorno de Brasa con Armario MIBRASA HMBAB160\u003c\/strong\u003e es el modelo ideal para cocinas que requieren \u003cstrong data-start=\"473\" data-end=\"542\"\u003ealta producción, eficiencia energética y control térmico absoluto\u003c\/strong\u003e, manteniendo el auténtico sabor del carbón vegetal.\u003cbr data-start=\"594\" data-end=\"597\"\u003eDiseñado para \u003cstrong data-start=\"611\" data-end=\"669\"\u003erestaurantes, parrillas gourmet y cocinas industriales\u003c\/strong\u003e, este equipo combina potencia, resistencia y funcionalidad en un formato cerrado que conserva la temperatura y distribuye el calor de manera uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"824\" data-end=\"1303\"\u003eSu \u003cstrong data-start=\"827\" data-end=\"863\"\u003esistema de ventilación regulable\u003c\/strong\u003e permite controlar el flujo de aire con precisión, mientras que el \u003cstrong data-start=\"930\" data-end=\"954\"\u003etermómetro integrado\u003c\/strong\u003e facilita la supervisión de la cocción.\u003cbr data-start=\"993\" data-end=\"996\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"999\" data-end=\"1032\"\u003ecajón de cenizas multifunción\u003c\/strong\u003e recoge residuos, regula el tiro inferior y optimiza el consumo de carbón, haciendo del HMBAB160 un horno eficiente y fácil de mantener.\u003cbr data-start=\"1168\" data-end=\"1171\"\u003eIncluye un \u003cstrong data-start=\"1182\" data-end=\"1211\"\u003earmario inferior completo\u003c\/strong\u003e que funciona como soporte estructural y espacio de almacenamiento para insumos o vajilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1305\" data-end=\"1574\"\u003eCon una \u003cstrong data-start=\"1313\" data-end=\"1356\"\u003eparrilla de hierro colado de 72 × 80 cm\u003c\/strong\u003e, una \u003cstrong data-start=\"1362\" data-end=\"1401\"\u003ecapacidad de producción de 120 kg\/h\u003c\/strong\u003e y una \u003cstrong data-start=\"1408\" data-end=\"1442\"\u003eautonomía de 8 horas por carga\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong data-start=\"1447\" data-end=\"1467\"\u003eMIBRASA HMBAB160\u003c\/strong\u003e ofrece potencia y rendimiento excepcionales para un servicio continuo con resultados de nivel profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1581\" data-end=\"1605\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1588\" data-end=\"1605\"\u003eFicha Técnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"_tableContainer_1rjym_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group _tableWrapper_1rjym_13 flex w-fit flex-col-reverse\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable data-start=\"1607\" data-end=\"2824\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead data-start=\"1607\" data-end=\"1650\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"1607\" data-end=\"1650\"\u003e\n\u003cth data-start=\"1607\" data-end=\"1628\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1609\" data-end=\"1627\"\u003eCaracterística\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"1628\" data-end=\"1650\" data-col-size=\"md\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1630\" data-end=\"1648\"\u003eEspecificación\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-start=\"1695\" data-end=\"2824\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"1695\" data-end=\"1728\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1695\" data-end=\"1708\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1697\" data-end=\"1707\"\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"1708\" data-end=\"1728\"\u003eMIBRASA HMBAB160\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1729\" data-end=\"1803\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1729\" data-end=\"1740\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1731\" data-end=\"1739\"\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"1740\" data-end=\"1803\"\u003eHorno de brasa con armario bajo de soporte y almacenamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1804\" data-end=\"1878\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1804\" data-end=\"1829\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1806\" data-end=\"1828\"\u003eSistema de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"1829\" data-end=\"1878\"\u003e100% carbón vegetal con ventilación regulable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1879\" data-end=\"1966\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1879\" data-end=\"1901\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1881\" data-end=\"1900\"\u003eControl térmico\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"1901\" data-end=\"1966\"\u003eFlujo de aire ajustable con termómetro integrado en la puerta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1967\" data-end=\"2055\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1967\" data-end=\"1992\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1969\" data-end=\"1991\"\u003eCajón multifunción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"1992\" data-end=\"2055\"\u003eRecoge-cenizas, recoge-grasas y regulador del tiro inferior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2056\" data-end=\"2116\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2056\" data-end=\"2086\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2058\" data-end=\"2085\"\u003eMaterial de la parrilla\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2086\" data-end=\"2116\"\u003eHierro colado de fundición\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2117\" data-end=\"2161\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2117\" data-end=\"2147\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2119\" data-end=\"2146\"\u003eDimensiones de parrilla\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2147\" data-end=\"2161\"\u003e72 × 80 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2162\" data-end=\"2211\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2162\" data-end=\"2188\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2164\" data-end=\"2187\"\u003eTiempo de encendido\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2188\" data-end=\"2211\"\u003e45 minutos promedio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2212\" data-end=\"2257\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2212\" data-end=\"2241\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2214\" data-end=\"2240\"\u003eTemperatura de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2241\" data-end=\"2257\"\u003e250 – 350 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2258\" data-end=\"2301\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2258\" data-end=\"2288\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2260\" data-end=\"2287\"\u003eCarga inicial de carbón\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2288\" data-end=\"2301\"\u003e18 kg\/día\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2302\" data-end=\"2340\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2302\" data-end=\"2328\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2304\" data-end=\"2327\"\u003eProducción estimada\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2328\" data-end=\"2340\"\u003e120 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2341\" data-end=\"2378\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2341\" data-end=\"2367\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2343\" data-end=\"2366\"\u003eAutonomía por carga\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2367\" data-end=\"2378\"\u003e8 horas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2379\" data-end=\"2414\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2379\" data-end=\"2406\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2381\" data-end=\"2405\"\u003ePotencia equivalente\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2406\" data-end=\"2414\"\u003e6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2415\" data-end=\"2456\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2415\" data-end=\"2442\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2417\" data-end=\"2441\"\u003eCaudal de extracción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2442\" data-end=\"2456\"\u003e3,500 m³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2457\" data-end=\"2499\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2457\" data-end=\"2488\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2459\" data-end=\"2487\"\u003eDiámetro del cortafuegos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2488\" data-end=\"2499\"\u003e15.4 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2500\" data-end=\"2545\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2500\" data-end=\"2534\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2502\" data-end=\"2533\"\u003eDiámetro del tubo de salida\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2534\" data-end=\"2545\"\u003e11.4 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2546\" data-end=\"2643\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2546\" data-end=\"2573\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2548\" data-end=\"2572\"\u003eAccesorios incluidos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2573\" data-end=\"2643\"\u003eParrilla, pinzas, pala recoge-cenizas, atizador y cepillo metálico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2644\" data-end=\"2724\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2644\" data-end=\"2670\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2646\" data-end=\"2669\"\u003eColores disponibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2670\" data-end=\"2724\"\u003eNegro, rojo, inox o amarillo (sin costo adicional)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2725\" data-end=\"2824\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2725\" data-end=\"2747\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2727\" data-end=\"2746\"\u003eUso recomendado\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2747\" data-end=\"2824\"\u003eRestaurantes, parrillas gourmet, hoteles, cocinas industriales y catering\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cocinas-industriales.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/HMBAB160.pdf\"\u003eDESCARGAR FICHA TÉCNICA\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e¿NECESITAS FACTURA?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e¡Cuenta con ella! \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSolo envíanos tus datos fiscales por mensaje desde el detalle de tu compra y te la haremos llegar cuanto antes.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cocinas Industriales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43553344127085,"sku":"HMBAB160","price":335512.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0656\/5445\/6429\/files\/HMBAB160.jpg?v=1760642644","url":"https:\/\/cocinas-industriales.com\/products\/horno-de-brasa-con-armario-mibrasa-hmbab160-dimensiones-parrilla-72-x-80-centimetros","provider":"Cocinas Industriales","version":"1.0","type":"link"}