{"product_id":"horno-de-brasa-con-armario-mibrasa-hmbab110-dimensiones-parrilla-72-x-60-centimetros","title":"Horno de brasa con armario MIBRASA HMBAB110 Dimensiones parrilla 72 x 60 centimetros","description":"\u003ch4 data-start=\"235\" data-end=\"342\"\u003e\u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"342\"\u003eHorno de Brasa con Armario MIBRASA HMBAB110 – Sabor Auténtico, Control Total y Diseño Profesional\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"344\" data-end=\"785\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"347\" data-end=\"394\"\u003eHorno de Brasa con Armario MIBRASA HMBAB110\u003c\/strong\u003e está diseñado para ofrecer una \u003cstrong data-start=\"426\" data-end=\"466\"\u003eexperiencia gastronómica inigualable\u003c\/strong\u003e, combinando el \u003cstrong data-start=\"482\" data-end=\"520\"\u003esabor auténtico del carbón vegetal\u003c\/strong\u003e con la precisión y eficiencia que exige una cocina profesional.\u003cbr data-start=\"584\" data-end=\"587\"\u003eSu sistema cerrado de cocción con \u003cstrong data-start=\"621\" data-end=\"646\"\u003eventilación regulable\u003c\/strong\u003e permite controlar la temperatura con exactitud, logrando resultados consistentes y potenciando los aromas naturales de cada ingrediente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"787\" data-end=\"1292\"\u003eFabricado con materiales de \u003cstrong data-start=\"815\" data-end=\"835\"\u003ealta resistencia\u003c\/strong\u003e, este modelo incorpora un \u003cstrong data-start=\"862\" data-end=\"882\"\u003earmario inferior\u003c\/strong\u003e que brinda soporte estable al horno y espacio adicional para \u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"975\"\u003ealmacenar insumos o vajilla\u003c\/strong\u003e, optimizando el área de trabajo.\u003cbr data-start=\"1008\" data-end=\"1011\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"1014\" data-end=\"1047\"\u003ecajón de cenizas multifunción\u003c\/strong\u003e (recoge-cenizas, recoge-grasas y regulador del tiro inferior) mejora la limpieza y el rendimiento del combustible, mientras que su \u003cstrong data-start=\"1179\" data-end=\"1220\"\u003erejilla de hierro colado de fundición\u003c\/strong\u003e asegura una cocción uniforme con un aprovechamiento térmico superior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1294\" data-end=\"1584\"\u003eCon una \u003cstrong data-start=\"1302\" data-end=\"1336\"\u003eautonomía de 8 horas por carga\u003c\/strong\u003e y una \u003cstrong data-start=\"1343\" data-end=\"1388\"\u003ecapacidad de producción de hasta 100 kg\/h\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong data-start=\"1393\" data-end=\"1413\"\u003eMIBRASA HMBAB110\u003c\/strong\u003e es la opción ideal para \u003cstrong data-start=\"1438\" data-end=\"1496\"\u003erestaurantes, parrillas gourmet y cocinas industriales\u003c\/strong\u003e que buscan una herramienta potente, eficiente y con el inconfundible sabor de la brasa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1591\" data-end=\"1615\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1598\" data-end=\"1615\"\u003eFicha Técnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"_tableContainer_1rjym_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group _tableWrapper_1rjym_13 flex w-fit flex-col-reverse\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable data-start=\"1617\" data-end=\"2821\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead data-start=\"1617\" data-end=\"1660\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"1617\" data-end=\"1660\"\u003e\n\u003cth data-start=\"1617\" data-end=\"1638\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1619\" data-end=\"1637\"\u003eCaracterística\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"1638\" data-end=\"1660\" data-col-size=\"md\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1640\" data-end=\"1658\"\u003eEspecificación\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-start=\"1705\" data-end=\"2821\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"1705\" data-end=\"1738\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1705\" data-end=\"1718\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1707\" data-end=\"1717\"\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"1718\" data-end=\"1738\"\u003eMIBRASA HMBAB110\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1739\" data-end=\"1813\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1739\" data-end=\"1750\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1741\" data-end=\"1749\"\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"1750\" data-end=\"1813\"\u003eHorno de brasa con armario bajo de soporte y almacenamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1814\" data-end=\"1888\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1814\" data-end=\"1839\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1816\" data-end=\"1838\"\u003eSistema de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"1839\" data-end=\"1888\"\u003e100% carbón vegetal con ventilación regulable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1889\" data-end=\"1974\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1889\" data-end=\"1911\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1891\" data-end=\"1910\"\u003eControl térmico\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"1911\" data-end=\"1974\"\u003eFlujo de aire ajustable y termómetro integrado en la puerta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1975\" data-end=\"2063\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1975\" data-end=\"2000\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1977\" data-end=\"1999\"\u003eCajón multifunción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2000\" data-end=\"2063\"\u003eRecoge-cenizas, recoge-grasas y regulador del tiro inferior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2064\" data-end=\"2124\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2064\" data-end=\"2094\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2066\" data-end=\"2093\"\u003eMaterial de la parrilla\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2094\" data-end=\"2124\"\u003eHierro colado de fundición\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2125\" data-end=\"2169\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2125\" data-end=\"2155\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2127\" data-end=\"2154\"\u003eDimensiones de parrilla\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2155\" data-end=\"2169\"\u003e72 × 60 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2170\" data-end=\"2219\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2170\" data-end=\"2196\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2172\" data-end=\"2195\"\u003eTiempo de encendido\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2196\" data-end=\"2219\"\u003e45 minutos promedio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2220\" data-end=\"2265\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2220\" data-end=\"2249\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2222\" data-end=\"2248\"\u003eTemperatura de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2249\" data-end=\"2265\"\u003e250 – 350 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2266\" data-end=\"2309\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2266\" data-end=\"2296\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2268\" data-end=\"2295\"\u003eCarga inicial de carbón\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2296\" data-end=\"2309\"\u003e15 kg\/día\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2310\" data-end=\"2348\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2310\" data-end=\"2336\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2312\" data-end=\"2335\"\u003eProducción estimada\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2336\" data-end=\"2348\"\u003e100 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2349\" data-end=\"2386\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2349\" data-end=\"2375\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2351\" data-end=\"2374\"\u003eAutonomía por carga\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2375\" data-end=\"2386\"\u003e8 horas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2387\" data-end=\"2422\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2387\" data-end=\"2414\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2389\" data-end=\"2413\"\u003ePotencia equivalente\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2414\" data-end=\"2422\"\u003e5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2423\" data-end=\"2464\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2423\" data-end=\"2450\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2425\" data-end=\"2449\"\u003eCaudal de extracción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2450\" data-end=\"2464\"\u003e3,200 m³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2465\" data-end=\"2507\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2465\" data-end=\"2496\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2467\" data-end=\"2495\"\u003eDiámetro del cortafuegos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2496\" data-end=\"2507\"\u003e15.4 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2508\" data-end=\"2553\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2508\" data-end=\"2542\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2510\" data-end=\"2541\"\u003eDiámetro del tubo de salida\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2542\" data-end=\"2553\"\u003e11.4 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2554\" data-end=\"2651\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2554\" data-end=\"2581\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2556\" data-end=\"2580\"\u003eAccesorios incluidos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2581\" data-end=\"2651\"\u003eParrilla, pinzas, pala recoge-cenizas, atizador y cepillo metálico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2652\" data-end=\"2732\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2652\" data-end=\"2678\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2654\" data-end=\"2677\"\u003eColores disponibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2678\" data-end=\"2732\"\u003eNegro, rojo, inox o amarillo (sin costo adicional)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2733\" data-end=\"2821\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2733\" data-end=\"2755\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2735\" data-end=\"2754\"\u003eUso recomendado\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"2755\" data-end=\"2821\"\u003eRestaurantes, parrillas gourmet, hoteles, cocinas industriales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cocinas-industriales.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/HMBAB110.pdf\"\u003eDESCARGAR FICHA TÉCNICA\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e¿NECESITAS FACTURA?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e¡Cuenta con ella! \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSolo envíanos tus datos fiscales por mensaje desde el detalle de tu compra y te la haremos llegar cuanto antes.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cocinas Industriales","offers":[{"title":"Default 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