• Cocedor de Pastas MIGSA HGL-610 6 Canastillas Acero Inoxidable
Cocinas Industriales

Cocedor de Pastas MIGSA HGL-610 6 Canastillas Acero Inoxidable

$ 17,855.00
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Descripción

Cocedor de Pastas MIGSA HGL-610 6 Canastillas Acero Inoxidable

El Cocedor de Pastas Modular HGL-610 es un equipo de cocina profesional que utiliza gas como fuente de energía y está diseñado para integrarse como módulo en una línea de cocción.

 

  • Uso: Cocedor de pastas industrial modular (a gas).
  • Construcción: Gabinete fabricado en acero inoxidable.
  • Diseño: Equipado con una plancha lisa de acero C/R (Cold Rolled o enrollado en frío, para la base de la tina).
  • Calentamiento: 2 quemadores a gas.
  • Control de Flama: 2 válvulas de servicio para ajuste de flama de baja presión.
  • Mantenimiento: Incluye válvula para drenado de tina (facilita la limpieza y vaciado del agua).
  • Medidas (Frente x Fondo x Alto): 60 x 61.2 x 47 cm.
  • Peso: Peso neto de 39 kg.

 

Especificaciones de uso.
El cocedor utiliza dos quemadores a gas con dos válvulas de baja presión para un control preciso de la intensidad de la flama. Aunque menciona una "plancha lisa de acero C/R", esta sirve como el fondo o base de la tina de cocción. Una característica clave es la válvula de drenado, que facilita la limpieza y el mantenimiento. Sus dimensiones son 60 x 61.2 x 47 cm y tiene un peso de 39 kg.

FICHA TÉCNICA

 

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  • Alta calidad

    Resistente al uso intensivo gracias a su excelente fabricación.

  • Funcional y ergonómico

    Optimiza el flujo de trabajo diario.

  • Resistente y duradero

    Soporta largas jornadas de operación

  • Seguridad reforzada

    Minimiza riesgos durante su uso.

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