Sous Vide CRC-5AC1B

$7,079.00

Al cocinar en un baño de circulación preciso y controlado, obtendrá un sabor consistente, mejorado y con una textura perfecta.

• Volumen máximo del baño: 20 litros (5.3 galones)

• Salida máxima de la bomba: 6 litros (1.6 galones) por minuto.

• Temperatura máxima: 210o F (99oC)

• Estabilidad de la temperatura: ±0,7oC (±0,1oF)

• Potencia del calentador (120/240 V) : 1100 vatios

• Profundidad mínima de inmersión: 3.375 in / 8.57 cm

• Protección contra sobretemperatura.

• Seguridad por bajo nivel de líquido.

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SKU: CRC-5AC1B Categorías: ,
Peso 7 kg
Dimensiones 20 × 29 × 46 cm