Añejador de carne DX0500PS

Es el primer frigorífico Dry Aging del mundo, con un filtro de carbón activado integrado, combinado con un sistema activo de desinfección ventilada UVC (patentado), que esteriliza todo el aire del frigorífico cada minuto. Como resultado, los gérmenes y las bacterias no tienen ninguna posibilidad.

• Se pueden secar ternera, cerdo, res, aves, jamón, embutidos, pescado, queso, vino e incluso pasta y hierbas aromáticas.

• Puerta en acero inoxidable

• Capacidad interna 147 / 132 litros

• Carga máxima Hasta 20 kg

• Dimensiones internas 50 x 43 x 71 cm de alto

• Voltaje 220-240 V

• Max. 190 W / 1,0 A / 60 Hz

• Consumo energético: 1,0 KWh/24h, aprox

• Rango temperatura electrónico 0°C a + 25°C

• Humicontrol 60% al 90%

• DX Airreg: corriente de aire óptima

• Iluminación interior LED DX

• Puertas con cierre, topes intercambiables

• Smartaging

• Incluye 2 parrillas DX0026, y DX0028

• NO INCLUYE ACCESORIOS