Descripción
Mesa de preparación pizza ICEHAUS MP-1P-SS-02 Capacidad de 14 FT2 / 391 LT
La Mesa de Preparación de Pizza MP-1P-SS-02 es una estación de trabajo especializada para pizzerías, diseñada para mantener los ingredientes fríos y ofrecer una amplia superficie de trabajo.
- Construcción: Interior y exterior de acero inoxidable; respaldo de aluminio.
- Capacidad: 14 Pies cúbicos (FT2) / 391 Litros (LT).
- Temperatura: Control electrónico de 0.5 °C a 5 °C.
- Área de Trabajo: Incluye tabla para cortar de poliuretano blanco de 49.5 cm de ancho(ideal para masas grandes).
- Almacenamiento: 1 parrilla ajustable.
- Puertas: 1 puerta con cierre automático y función de apertura de 90 grados.
- Insertos: Incluye 6 piezas de insertos de policarbonato (tamaño 1/3, ancho, para toppings).
- Medidas (Frente x Fondo x Alto): 1.27 x 0.80 x 1.08 m.
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Especificaciones de uso. |
Se distingue por su amplia tabla de corte de poliuretano de 49.5 cm, ideal para extender y manipular masas de pizza. La sección superior está diseñada para alojar 6 insertos grandes de policarbonato (1/3) para toppings. La unidad dispone de 1 puerta de cierre automático con una capacidad interior de 391 Litros y unas medidas de 1.27 x 0.80 x 1.08 m. |
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