La Mesa de Preparación de Sándwiches y Ensaladas 2 Puertas 13 Pies INTERNATIONAL es una unidad refrigerada diseñada para la preparación y conservación eficiente de ingredientes frescos en cocinas profesionales, restaurantes, cafeterías y negocios de alimentos de alto flujo. Con construcción íntegramente en acero inoxidable y refrigeración ecológica, ofrece un entorno de trabajo higiénico y funcional que mantiene ingredientes a temperaturas seguras durante todo el proceso de preparación.
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Capacidad |
Material |
Temperatura de Trabajo |
Dimensiones (Frente x Fondo x Alto) |
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13 pies³ |
Acero inoxidable (interior/exterior) con parte trasera de aluminio |
0.5°C a 5°C |
118.8 cm × 75.0 cm × 105.5 cm |
Este equipo combina eficiencia, capacidad de almacenamiento y facilidad de uso para la operación diaria en ambientes exigentes.
CARACTERÍSTICAS:
• Mesa refrigerada de preparación para sándwiches y ensaladas de uso profesional.
• Capacidad de 13 pies cúbicos (≈ 369 litros).
• Interior y exterior en acero inoxidable con parte trasera de aluminio para mayor resistencia a la corrosión.
• Sistema de refrigeración que mantiene temperaturas seguras entre 0.5°C y 5°C.
• Puertas sólidas con autocierre y bloqueo a 90° para ergonomía y seguridad.
• Estantes interiores ajustables con revestimiento de PVC de alta resistencia.
• Sistema de control electrónico para ajustar temperatura y frecuencia de descongelamiento.
• Ruedas de alta resistencia preinstaladas con freno para movilidad y estabilidad.
• Tablero de instalación removible que facilita acceso al serpentín del condensador para limpieza y mantenimiento.
• Refrigerante ecológico HYDRO‑CARBON R290.
• Peso aproximado: 115 kg.
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Chulavista