FREIDORA INDUSTRIAL A GAS 25.5LTS MODELO TURBO-25.5-4Q HD MARCA CORIAT

Aumenta la capacidad de producción de tu cocina con la Freidora Industrial Coriat Turbo-25.5-4Q HD, un equipo profesional a gas diseñado para restaurantes, cocinas industriales y establecimientos con alta demanda de alimentos fritos.

Equipada con 1 tina de acero inoxidable, 2 canastillas y 4 quemadores de hierro fundido de 23,000 BTU/h cada uno, ofrece una capacidad de 25.5 a 28.5 litros de aceite y una potencia total de 92,000 BTU/h, proporcionando el rendimiento necesario para operaciones comerciales intensivas. La recuperación rápida de temperatura resulta especialmente útil durante periodos de alta demanda, cuando se realizan cargas consecutivas de producto.

Su zona fría, controles de seguridad certificados CSA y construcción en acero inoxidable complementan un diseño pensado para facilitar la operación, limpieza y mantenimiento diario.

Su capacidad proporciona el espacio necesario para preparar diferentes alimentos fritos en operaciones de volumen comercial.

El equipo incorpora un termostato RX de acción instantánea, con un rango de temperatura de: 100 a 204 °C (212 a 400 °F). El termostato cuenta con certificación CSA para uso comercial, permitiendo controlar la temperatura de acuerdo con las necesidades de cada preparación.

Características: 

• Tipo: Freidora industrial de piso a gas.
• Número de tinas: 1.
• Capacidad de aceite: 25.5 a 28.5 L.
• Material del tanque: Acero inoxidable.
• Calibre del tanque: 16.
• Número de canastillas: 2.
• Canastillas: Niqueladas con asas aislantes.
• Número de quemadores: 4.
• Material de quemadores: Hierro fundido.
• Potencia por quemador: 23,000 BTU/h.
• Potencia total: 92,000 BTU/h.
• Rango de temperatura: 100 a 204 °C.
• High Limit: 232 °C.
• Zona fría: Sí.
• Piloto continuo: Acero inoxidable.
• Válvula de drenado: 1.25”.
  
• Patas: Acero inoxidable ajustables.
• Certificación de componentes: CSA para uso comercial.

Importante: si necesitas realizar la conversión a Gas Natural, indícalo al momento de realizar tu compra.

Dimensiones: 48.5 x 88.5 x 1.22cm (Frente x fondo x alto).

Peso del equipo: 80 Kg.

Garantía: Cuenta con 1 año de garantía contra cualquier defecto de fábrica.