FREIDORA INDUSTRIAL DE PISO A GAS 16LTS MODELO TURBO-16-2Q MARCA CORIAT

Optimiza la producción de alimentos fritos con la Freidora Industrial a Gas Coriat TURBO-16-2Q, un equipo profesional de piso diseñado para restaurantes, cocinas industriales, hoteles, comedores y negocios que requieren rendimiento constante durante el servicio.

Equipada con 2 quemadores de hierro fundido de recuperación inmediata de 23,000 BTU/h cada uno, ofrece una potencia total de 46,000 BTU/h. Su tina de acero inoxidable T-430 calibre 16 tiene una capacidad de 16 a 19 litros de aceite e incorpora zona fría al fondo, diseñada para ayudar a prolongar la vida útil del aceite.

Además, cuenta con 2 canastillas, termostato regulable, sistemas de seguridad certificados CSA y kit de espreas para conversión a Gas Natural, ofreciendo una solución completa para operaciones gastronómicas profesionales.

La freidora está configurada para trabajar con Gas LP. El consumo indicado es de 0.25 m³/h de Gas LP por quemador, con una eficiencia especificada del 92%. Además, incluye kit de espreas para conversión de gas, permitiendo adaptar el equipo a Gas Natural cuando sea requerido.

Características:

• Tipo: Freidora industrial de piso.
• Funcionamiento: Gas.
• Número de tinas: 1.
• Capacidad de aceite: 16 a 19 litros.
• Material de la tina: Acero inoxidable T-430.
• Calibre de tina: 16.
• Número de canastillas: 2.
• Canastillas: Niqueladas con asa plastificada.
• Número de quemadores: 2.
• Material de quemadores: Hierro fundido.
• Potencia por quemador: 23,000 BTU/h.
• Potencia total: 46,000 BTU/h.
• Rango de temperatura: 100 a 204 °C.
• Protección High Limit: 232 °C.
• Zona fría: Sí, al fondo.
• Válvula de drenado: 1.25”.
• Gas: LP.
• Conversión a Gas Natural: Kit de espreas incluido.
• Patas: 4 tubulares niveladoras de acero inoxidable.
• Ducto y chimenea: Desmontables.
• Peso: 59 kg.

Dimensiones: 32.5 × 88.5 × 122 cm (Frente x fondo x alto).

Peso del equipo: 59 kg.

Garantía: Cuenta con 1 año de garantía contra cualquier defecto de fábrica.