HORNO DE CONVECCION A GAS 5 CHAROLAS MODELO HC-35-C-XL MASTER MARCA CORIAT

Optimiza la producción de tu negocio con el Horno de Convección a Gas Coriat HC-35-C-XL, diseñado para ofrecer una cocción uniforme, eficiente y profesional en panaderías, pastelerías, restaurantes y cocinas industriales.

Cuenta con capacidad para 5 charolas, control digital de temperatura de 50 °C a 250 °C y un sistema de convección mediante turbina que favorece la distribución homogénea del calor.

Su construcción en acero inoxidable, puerta de doble cristal templado e iluminación interior permiten trabajar con resistencia, comodidad y mayor control durante la cocción.

Características:

• Tipo: Horno de convección a gas.
• Construcción: Acero inoxidable interior y exterior.
• Capacidad: 5 charolas de 65.5 × 51.6 cm.
• Parrillas: 5 niqueladas.
• Temperatura: 50 °C a 250 °C
• Control de temperatura: Digital.
• Quemadores: 2 tubulares de acero inoxidable.
• Potencia por quemador: 34,000 BTU/h.
• Potencia térmica total: 68,000 BTU/h.
• Sistema de convección: Turbina para distribución uniforme del calor.
• Puerta: Doble cristal templado con empaque perimetral.
• Iluminación interior: Sí.
• Encendido: Eléctrico mediante ignitor cerámico certificado CSA.
• Estructura: Con niveladores.
• Dimensiones interiores: 66.5 × 55 × 56 cm (Frente × Fondo × Alto).
  

Beneficios:

• Favorece una cocción homogénea gracias a su sistema de convección.
• Permite preparar varias charolas en un mismo ciclo de cocción.
• Facilita el ajuste de temperatura mediante su control digital.
• Su ventana de doble cristal e iluminación interior permiten supervisar las preparaciones.
• Ideal para panadería, repostería y producción gastronómica profesional.

Dimensiones: 111 × 105 × 148.5cm  (Frente x fondo x alto).

Peso del equipo: 130 Kg.

Garantía: Cuenta con 1 año de garantía contra cualquier defecto de fábrica.