SALAMANDRA A GAS MODELO SC-16.5-G PETIT MARCA CORIAT

Consigue gratinados, dorados y acabados profesionales con la Salamandra Coriat SC-16.5-G Petit, un equipo compacto diseñado para restaurantes, cafeterías, hoteles, cocinas industriales y negocios gastronómicos que necesitan aplicar calor intenso a sus preparaciones sin ocupar demasiado espacio.

Fabricada con exteriores e interiores en acero inoxidable, incorpora 1 quemador infrarrojo de 17,600 BTU/h, parrilla deslizable y un práctico sistema de ajuste en 5 posiciones.

Su capacidad para trabajar con 1 platillo de hasta 25 cm de diámetro la convierte en una excelente opción para operaciones que requieren gratinar, dorar o terminar platillos individualmente durante el servicio.

Los exteriores e interiores están fabricados en lámina de acero inoxidable, proporcionando una estructura adecuada para las condiciones de trabajo de una cocina comercial. Su diseño compacto permite integrarla en establecimientos donde el espacio disponible es limitado.

La Coriat SC-16.5-G Petit cuenta con 1 charola para captar escurrimientos, facilitando la recolección de residuos generados durante la preparación y ayudando a mantener más limpia el área de trabajo.

Características: 

• Tipo: Salamandra profesional compacta.
• Funcionamiento: Gas.
• Construcción exterior: Acero inoxidable.
• Construcción interior: Acero inoxidable.
• Capacidad: 1 platillo de hasta 25 cm de diámetro.
• Quemadores: 1.
• Tipo de quemador: Infrarrojo.
• Potencia térmica: 17,600 BTU/h.
• Carcaza del quemador: Hierro colado.
• Malla: Acero Inconel®.
• Parrilla: Alambrón niquelado.
• Tipo de parrilla: Deslizable.
• Medidas de parrilla: 37 × 32.4 cm.
• Posiciones de parrilla: 5.
• Sistema de ajuste: Gatillo / palanca.
• Piloto: 1 individual de acero inoxidable.
• Válvula de flama piloto: Certificada CSA.
• Válvula de gas: Certificada CSA.
• Charola para escurrimientos: Sí.
• Perilla: Zinc con aislamiento térmico de silicón rojo.
• Uso: Comercial y profesional.

Dimensiones:  50 × 36 × 44cm (Frente x fondo x alto).

Peso del equipo: 23 Kg.

Garantía: Cuenta con 1 año de garantía contra cualquier defecto de fábrica.